Hampstead Chai - herbata czarna (liściasta) 125g

Waga: 125g
Kraj pochodzenia: Indie
Certyfikacja Fairtrade: FLO-CERT
Certyfikacja ekologiczna: Demeter

Hampstead Chai to oparta natradycyjnej indyjskiej recepturze herbata czarna - zawiera egzotyczne iorganiczne przyprawy. Najlepiej smakuje serwowana z mlekiem. Doskonała na gorąco, jak i jako herbata mrożona.

Nagrodzona w 2009 przez Soil Association. Nagrody Soil Association Organic Food Awards 2009 zostały przyznane przez zespół 60 kucharzy, restauratorów, krytyków kulinarnych idietetyków, którzy w ciągu trzech dni próbowali ponad 300 produktów.

Herbaty Hampstead są uprawiane na

plantacji w Makaibari. Plantacja mieszcząca się w Darjeeling (północno -

wschodnie Indie) to 125 lat tradycji w uprawie herbaty. Jest to też

pierwsza biodynamicznaplantacja herbaty na świecie.

Wszystkie herbaty posiadają certyfikat Demeter,

który jest najwyższym standardem zrównoważonego rolnictwa. Biodynamika,

często zwana uprawą ?ekologiczną plus?, obejmuje aktywne techniki uprawy

takie jak integracja hodowli zwierząt i roślin poprzez rygorystyczną

produkcję kompostu. Wszystko co jest używane na plantacji pochodzi z

niej samej ? dzięki temu uprawa jest zrównoważona, zdrowa i przebiega w

harmonii z naturą. Wszystkie produkty Hampsteadsą oznaczone logiem

Demeter, które gwarantuje, że pochodzą z biodynamicznej uprawy.

Czarne, zielone i białe herbaty Hampstead

produkowane są według tradycyjnych metod. Z krzewów zbierane są

ręcznie tylko dwa listki i pączek w przeciągu 8 miesięcy od marca do

listopada. Listki podlegają następnie fermentacji aby otrzymać herbatę

czarną lub są parzone aby otrzymać herbatę zieloną. W ostatnim etapie

listki są zwijane i suszone.


cena: 15,90 PLN


Powered by Hurtownie.PL