Nicaragua (kawa ziarnista) 1kg

Waga: 1kg


Kraj pochodzenia: Nikaragua
Jest to

produkt sprawiedliwego handlu (fair trade)


Smak i aromat: aromatyczna


Inne: ekologiczna, 100% Arabica







Produkcja: Union de Cooperativas Productoras de Cafe Organico
Certyfikacja Fairtrade: TransFair e.V. Germany
Certyfikacja ekologiczna: DE-001-Öko-Kontrollstelle









Stuprocentowa arabika z wyżyn Nikaragui. Przy niewielkim dozowaniu, kawa daje łagodny, pełny aromat i niewielką kwasowość.



Kawa pochodzi z upraw ekologicznych. Uprawa kawy przebiega warunkach

w pełni ekologicznych - na plantacjach nie stosuje się nawozów

sztucznych ani pestycydów.




Kawę dostarcza UPCPO (Union de Cooperativas

Productoras de Cafe Organico) - zrzeszenie 6 spółdzielni rolnych,

założone w r. 1993 z siedzibą w San Juan de Rio Coco (Madriz) na

północy Nikaragui. W tym regionie huragan ?Mitch? (1998) spowodował

ogromne spustoszenia. Spółdzielnia się z nimi uporała. Dzięki datkom

stopniowo odbudowano zniszczone urządzenia do suszenia kawy i kupiono

nowe maszyny do sortowania, co umożliwia produkcję kawy wysokiej

jakości.


cena: 84,70 PLN


Powered by Hurtownie.PL